Roxanich Portorose
Elegantno roze vino za sva godišnja doba, Roxanich Portorose se pravi od autohtone sorte grožđa Borgonja istarska.
Inovativno roze vino, nazvano po elegantnom jadranskom letovalištu Portorožu, odiše aromama koje podsećaju na šetnju baštom i biranje prvih ruža u godini.
Roxanich Portorose je potpuno inovativno vino koje prefinjenom gurmanskom nepcu pruža puni užitak rozea. Boja je intenzivno jarka, u skladu sa intenzitetom mirisa šipka, hibiskusa i nara. U ustima otvara ceo spektar začinskih i zemljanih aroma. Sveže maline, brusnice i lavande zaokružuju ovu opojnu roze celinu.
Roxanich Portorose je suvo vino bogato aromama, slojevito, sa prisutnim nežnim taninima na nepcu, gurmanskom svežinom u ukusu i intenzitetom od prvog gutljaja.
Iako je Roxanich Portorose započelo svoje putovanje kao pitko i osvežavajuće roze vino koje rashlađuje tokom letnjih vrućina, zahvaljujući kvalitetnom materijalu je sazrelo u vino u kome može da se uživa tokom cele godine, prisećajući se letnjih trenutaka sa svakom refleksijom u čaši.
Roxanich Portorose se ubraja u 19% najboljih vina u svetu prema portalu Vivino.com
Dostupne berbe i formati: 2018 / 0,75;
Vrsta vina: roze;
Mono Cépage;
Sorta grožđa: Borgonja istarska;
Datum berbe: 18.09.2018;
Maceracija: 1-2 sata;
Malolaktička fermentacija: završena;
Flaširano: bez filtriranja 23.09.2019;
Odležano: 10 meseci;
Alkohol: 13,0 vol%;
Region: Zapadna Istra, Republika Hrvatska;
Položaj i orijentacija vinograda: Bačva, Višnjan, jugoistok / jug, jugozapad / zapad;
Nadmorska visina: 167 - 188 m;
Sunčani sati: 2406,2;
Padavine: 858,3 mm;
Ukoliko je naše vino putovalo poštom ili u prtljažniku vašeg automobila, molimo vas da mu omogućite da barem nedelju dana odleži u novim prostorijama pre otvaranja. Uvek ga čuvajte daleko od sunčeve svetlosti i idealno na temperaturi do 15 stepeni Celzijusa.
Reč je o izrazito prirodnom vinu, koje se najbolje razvija uz puno svežeg vazduha pri konzumaciji. Zato otvorite i, po mogućnosti, dekantirajte crvena vina nekoliko sati pre konzumiranja – najbolje u podne ako planirate da ih pijete za večeru - a bela vina najmanje dva sata pre konzumiranja.
Posebnu pažnju posvetite vinskim čašama: naša prirodna vina najbolje se doživljavaju u širim i otvorenijim čašama, što im omogućava da razviju zapanjujuću paletu mirisa i aroma do dostizanja svog punog potencijala.
Zahvaljujući takvom tretmanu, vina Roxanich će vam velikodušno uzvratiti neverovatnim, novim nivoima zadovoljstva.