Roxanich Bordo'
Uzvišena kombinacija snage i elegancije za ljubitelje merloa.
Reč „Bordo'” predstavlja naziv za Merlot. „Bordo'” se prvi put pominje 1855. godine na teritoriji Venecije kao sorta grožđa koja je stigla iz francuske regije Bordo (Bordeaux). Slučajno ili ne, upravo je ta godina obeležila danas najpoznatiju bordošku klasifikaciju vina.
Merlot se od tada širio preko Jadranskog mora u Istru i dalje, kako bi ubrzo postao jedna od najprepoznatljivijih sorti regije. Zato, Roxanich Bordo' ipak nije samo još jedan Merlot u nizu.
Obeležen stilom koji je karakterističan za sva istarska vina, Roxanich Bordo' otelotvoruje snagu i eleganciju. Dok se crno voće i začinske note prožimaju u završnom ukusu, bogatstvo aroma započinje trešnjama prelivenim čokoladom, zgnječenim crvenim ribizlama i kupinama, uz blagu primesu arome drveta.
Flaširano bez filtracije nakon dugogodišnjeg sazrevanja u velikim drvenim buradima, vino Roxanich Bordo' ne nagoveštava godinu berbe. Sa izbalansiranim ukusom na nepcu i izuzetno prefinjenim i definisanim taninima, vino ostavlja ljubiteljima merloa dugu i skladnu završnicu prožetu izvanrednim mirisom.
Roxanich Bordo' se ubraja u 2% najboljih vina u svetu prema portalu Vivino.com
Dostupne berbe i formati:: 2011 | 0,75;
Vrsta vina: crveno vino;
Mono Cépage;
Sorta grožđa: Merlot;
Datum berbe: 15.09.2011;
Maceracija: 35 dana;
Malolaktička fermentacija: završena;
Flaširano: bez filtriranja 23.08.2021;
Odležano: 105 meseci;
Alkohol: 14,0 vol%;
Region: Zapadna Istra, Republika Hrvatska;
Položaj i orijentacija vinograda: Bušure, Višnjan, jugoistok / jug, jugozapad / zapad;
Nadmorska visina: 167 - 188 m;
Sunčani sati: 2711,1;
Padavine: 549,7 mm;
Ukoliko je naše vino putovalo poštom ili u prtljažniku vašeg automobila, molimo vas da mu omogućite da barem nedelju dana odleži u novim prostorijama pre otvaranja. Uvek ga čuvajte daleko od sunčeve svetlosti i idealno na temperaturi do 15 stepeni Celzijusa.
Reč je o izrazito prirodnom vinu, koje se najbolje razvija uz puno svežeg vazduha pri konzumaciji. Zato otvorite i, po mogućnosti, dekantirajte crvena vina nekoliko sati pre konzumiranja – najbolje u podne ako planirate da ih pijete za večeru - a bela vina najmanje dva sata pre konzumiranja.
Posebnu pažnju posvetite vinskim čašama: naša prirodna vina najbolje se doživljavaju u širim i otvorenijim čašama, što im omogućava da razviju zapanjujuću paletu mirisa i aroma do dostizanja svog punog potencijala.
Zahvaljujući takvom tretmanu, vina Roxanich će vam velikodušno uzvratiti neverovatnim, novim nivoima zadovoljstva.